Sur les collines de Cogny, dans le Sud Beaujolais, le domaine de la Fond Moiroux exploite un vignoble de 6ha, composé dans sa majorité de vieilles vignes (de plus de 45 ans). Nous réalisons un travail très qualitatif au vignoble, afin de maîtriser les rendements et récolter des grappes à bonne maturité. Le Cru Brouilly situé dans le Nord du Beaujolais présente des terroirs ...lire plus